Ацтеки проскреблись своей шоколадностью в глубины моего сознания через толщу многожизненной круговерти души.
Уже неделю переживаю просто-напросто горько-шоколадный бум какой-то -
ОГРОМНЫЕ 8-мартовские запасы тают на глазах!
Уж и ох… =)
Оказывается, у ацтеков «чоколатль» (!мексиканское слово, а уж следом вариант англичан «шоколад») высоко ценился!
«…Какао-бобы толкли, затем варили в воде с добавлением небольшого количества маисовой муки. Масляную плёнку удаляли, смесь переливали в сосуд и взбивали в крепкую пену, которая постепенно таяла во рту. Обычно шоколад подавали холодным, часто его приправляли мёдом, ванилью или различными специями….» (с) Уорвик Брэй «Ацтеки»
!!! Почти 2-а ночи, и от новой порции «индейской» в сущности вкуснятины меня спасают только почищенные зубы и лёгкая лень тащиться через тёмный коридор к громыхающему холодному складу на кухне!
Вот уж точно, в одной из прошлых жизней мне наверняка довелось побывать в шкурке какой-нибудь ацтекской девчоночки, с чрезвычайно красивым, но логопедически трудно произносимым именем, подобным может быть Куиаушочитль, означающим Дождевой Цветок.
А теперь в сон – бежать, спасаться от жажды принести себя в жертву колдовскому вкусу чоколатля =)